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ジェイピーゼロワンニュース
2025.02.10
BTOB FOODS 2025年2月＜vol.1＞ [JP01【公式サイト】]
日本最大級の食材天国である北海道。
その情報はメディアをはじめ、ECサイトや物産展でも溢れている。
しかしながら、まだまだ食材やその生産・製造背景についてはあまり知られていない。
本誌では、北海道の情報を発信する編集者が、地元では当たり前の食材や調味料などの気になる食材を紹介する。
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JP01【公式サイト】
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