一寸(約3.3cm)の豆腐白玉を9個使用し、こだわりの二度焙煎きな粉を箱いっぱいに敷き詰めました。1度目の焙煎は香りを引き立たせ、2度目は旨味を引き出した高級きな粉です。
きな粉に含まれるオリゴ糖には乳酸菌を増やす効果があるのでヨーグルトと一緒に食べるとより免疫力アップに繋がると言われています。折の余ったきな粉をヨーグルトにかけるのがおすすめです!
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