今日は、持久力アップや疲労回復の食事について😊
普段のトレーニングを楽しくするため、トレーニング後に疲労を残さないためには、食事が大事です。
サプリメントは気軽に摂れて良いのですが、お腹も満たしたいですよね😎
以前にラグプラスノースで開催したトレイルランニングイベントでアスリートフードマイスターの中村さん(ぽにょちゃん)が作ってくれた鯖缶のトマトスープを紹介しまーす😆
私は、色々入れるものを変えたりして週に一回は作って冷蔵庫に保管して食べてます❣️
鯖は善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす働きや貧血予防、新陳代謝アップ、持久力アップなどの効果あり‼️
今回使った材料では、
酒粕➡︎アミノ酸たっぷりで、疲労回復
水菜➡︎鉄分補給で貧血予防
大豆➡︎タンパク質豊富で筋肉疲労回復
【作り方】
①下茹でしたブロッコリー、水菜、大豆以外全てとコンソメを溶かした液を入れて少し煮ます。
②水菜、ブロッコリーを、入れて少し温めたら出来上がり。
※鯖缶の汁には栄養が含まれてるので、汁ごと使ってください😊
※あればローリエ入れたりします
簡単なので作ってみて下さい❣️
しっかり身体作って、ラグプラスノースにトレーニングに来てくださいね❣️😊
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