今年は実にたくさんの種類のジャムを作りました。コケモモ、ガン... [ペチカ【facebook】] | ペチカ

今年は実にたくさんの種類のジャムを作りました。コケモモ、ガンコウラン、赤ルバーブ、ラズベリー、スグリ、クランベリー、プラム、ブラックベリー、リンゴ、ビーツ、ゴーヤ赤トマト、青トマト等々

お客さまの庭から、あるいは山登りが趣味の方が山から、そして自分でお店でみかけたもの等々入手先は様々ですが、ともかくもよく作りました。ロシアンティーやケーキ等でお客様に提供しながら私も時々ジャムを頂いて幸せ～☺️最後に残るはやはりお客様の庭によくできるというマルメロですが、しばらくは香りを楽しみたいと思います。