2024.03.11
【会員プレゼントあり!】連載30周年記念 名探偵コナン展がサッポロファクトリーで開催!
by 地域新聞ふりっぱー編集室
2021.10.04
株式会社きのとや(本社:札幌市)は、「きのとや大丸店」を2021年10月8日(金)、リニューアルオープンします。
「きのとや大丸店」は、2003年に大丸札幌店 B1Fに出店。道内最大の交通拠点である札幌駅ターミナル直結の便利さから、地元地域はもちろん札幌を訪れる多くのお客様に愛され、19年目を迎えました。
リニューアルのコンセプトは“きのとやらしい上質さ”
新しい世界観を発信。
新しい「きのとや大丸店」は、これまでの“きのとや”らしさを大切に、より存在感のある『きのとやらしい上質さ』がトータルにデザインされています。
世界的に活躍する彫刻家・デザイナー五十嵐威暢氏による新たな柄を商品パッケージなどに広く展開するほか、店内は、パッケージやケーキの色が生きる、白を基調とした空間に一新。“きのとや”の 新しい世界観に出会えるお店となりそうです。
こだわりの焼菓子やケーキに、渾身の新商品が加わり、リニューアルオープン記念の限定品も登場。詰合せギフトは、より豊富なバリエーションで展開されます。
新パッケージの柄に、巨匠が描き出す思いとは
「きのとや大丸店」では、世界的に活躍する彫刻家・デザイナー五十嵐威暢氏がブランドリニューアルのために描いた柄を、新しい商品パッケージや包装紙、手提げ袋などに展開します。
37年前の創業時に名付けたブランド名“きのとや”の「きのと(乙)」の意味は「二番目」。社名には、『常に謙虚に努力し続け1番を目指す2番でいよう』という思いが込められています。五十嵐威暢氏はこの考えに感銘し、“2”を描く腕のストロークからイメージを広げました。 紡ぎ出された自由な線は、温もりある有機的で繊細なフォルムと、のびやかでダイナミックな生命力、“きのとや”のアイデンティティを象徴し、奥深いメッセージを内包しています。
その柄を映し出すパッケージは、緑豊かな札幌をイメージしたアースカラーを中心とした色彩設計。永く使われ続ける飽きのこないデザインを目指しました。
大丸店限定「バターパイサンド」新発売!
バターパイサンド
香ばしく膨らんだ何層にも重なるパイのサクサクの食感と、表面にまぶしたザラメのカリカリ食感が後を引くおいしさです。 サンドしたなめらかなバタークリームのコクと風味 がお口の中いっぱいに広がります。 スティック状のパイは、食べやすいように筋目を入れました。
「福かしわ 縁起缶」新登場
福かしわ縁起缶
柏の葉をかたどった縁起の良いサブレーは、素材にこだわり北海道産の小麦粉とてんさい糖を使い、こんがりサクッと焼き上げたバターが香る逸品です。“柏の葉”は冬になっても落葉せず、春に若葉が育つまで新芽を包み守ります。そのことから“代をつなぐ”縁起の良い植物とされてきました。
気品ある存在感をまとう金色の缶は、そのフォルムからも縁起の良さを伝えます。
リニューアル記念のオムケーキ新発売!
「きのとや特製オムレット生地」のこだわり
卵をたっぷり使った生地は、黄身の配合を多くし、別立てのメレンゲを加え隠し味にハチミツを入れて、しっとりふわっとしたキメ細やかな生地に仕上げています。
【店舗情報】
2024.03.11
by 地域新聞ふりっぱー編集室
2023.10.05
by ふりっぱーWeb
2023.10.05
by ふりっぱーWeb
2023.09.12
by ふりっぱーWeb
2023.08.16
by ふりっぱーWeb
2023.08.15
by ふりっぱーWeb
2023.07.05
by ふりっぱーWeb
2022.09.26
by ふりっぱーWeb
2022.09.26
by ふりっぱーWeb
2022.07.12
by ふりっぱーWeb