自家製ナンとカレー二種 [深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】]

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2020.04.20

久しぶりに自家製ナン作りました

マイレシピ↓

はるゆたかブレンドと薄力粉をブレンド。

レシピの倍量作ったのですが、湿度が低いこともあり水１００ｍｌ足しました。

１キロ手ごねして

１６等分にし、薄く延ばしてオリーブオイルで両面焼きました。

手前がバターチキンカレー。

奥のはキーマカレー。

玉ねぎと人参とピーマンと挽肉炒めてます。

久しぶりに作ったけど、めちゃくちゃ美味しい

みなさまに召し上がっていただきたいので、お通しとして出したいと思っています

～本日のおすすめ～

コロナの影響で日に日に厳しい状況が続いています。

営業時間が変更になることもございますので、ご予約していただけると助かります。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

代表　梅津清美

札幌市中央区南6条西3丁目6-31

ジョイフル酒肴小路3F301

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