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ヘルシーおからパウダーdeサバーグ [深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】] | 深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん

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深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん

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2019.12.24

ヘルシーおからパウダーdeサバーグ [深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】]

 

ヘルシーおからパウダーdeサバーグ作りましたニコニコ音譜

 

 

<材料>
二人前
 
 
 
 おからパウダー30g
 鯖缶 1缶 
 片栗粉 大さじ2 
 おろししょうが 小さじ1
 卵 1個  
 塩・胡椒 適量 
 サラダ油 適量 
 水 30ml 
(トッピング)大根おろし・紫蘇など
 
 
<作り方>       
①ボウルにおからパウダー、鯖缶(汁ごと)、片栗粉、おろししょうが、卵、塩・胡椒を入れよく混ぜる。
        
②二等分にして小判型に成形する。
     
③フライパンに油を敷き、サバーグを入れきつね色になるまで焼く。  
④焼き色がついたらひっくり返して水を入れ、蓋をして中火~弱火で3分ほど焼く。 
⑤蓋を取り、水分を飛ばし、きつね色になったら取り出す。   
⑥お皿に盛り、紫蘇・大根おろしをトッピングして出来上がり。
 
  
 
        
コツ・ポイント       
固さがゆるければ、片栗粉で調節してください。    
固ければ、牛乳を少々加えてください。
 
     
         
所要時間:15分
 
もぐれぴ&ふりっぱーTVに私のレシピが載っているので、是非ご覧くださいニコニコ
 
~本日のおすすめ~
 
鶏牛蒡とひじきの炊き込みご飯とごま油香るしっとり卯の花。
 
 
本日もたくさんのご来店お待ちしております。
 
札幌市中央区南6条西3丁目6-31
ジョイフル酒肴小路3F301
「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」
定休日 日曜(予約可)
      第二火曜
営業時間 17:30~23:30

【予約専用番号】コチラ↓

050-5870-2534

グルメサイト ヒトサラ掲載中↓

【URL】https://hitosara.com/0006131124/

011-596-0747
 
 
     
リンク元: 深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん【ブログ】
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