うわさのゲイシャ種って？

いつも横井珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。横井珈琲本店、遠藤です。

今回は好評発売中のコスタリカのゲイシャ種、COEでも優勝したドン・ダリオ・ゲイシャのご紹介です。

ゲイシャ種とは品種改良などされた豆ではなく、原種に近い豆です。その香りの華やかさや独特な味わいから、発見当時はたいへん話題になったそうです。 “ドン・ダリオ・ゲイシャ”は2019年のCOEで1位に輝いた素晴らしいコーヒー豆です。

その味わいは、ストロベリーのような甘さ、ジャスミンやすみれのような香りが感じられ、私自身、とっても優雅なひとときを過ごした気分になりました... 風味豊かで特別な気分になれる、今回のゲイシャ種のコーヒー。

豊かな時間がより必要な今、コーヒーを通じて少しでも心休まる時間を過ごして頂けたら嬉しいです。 ・

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