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 札幌市地域新聞 ふりっぱーWEB > 試してGetだTen > 体験リポート 「冷し坦々麺スープ」編

体験リポート エバラ「冷し坦々麺スープ」編

今回の体験レポートはエバラさんから4月に発売予定の「冷し坦々麺スープ」!
これから発売される新商品をひと足お先に味わえる!と、言う事である日曜の昼下がり、我が家で早速チャレンジ!
こちらがエバラさんよりご提供いただいた「冷し坦々麺スープ」
坦々麺の材料ですが、とりあえず「麺」!コレがないとただの「坦々」になってしまいますので、今回の主役という事で・・・
主役の割には集合写真には載っておりません(笑
その他、もやし・きゅうり・トマト・鶏肉なんかがあればOKです。
まずはきゅうりを細く千切りに。もちろん私は料理できませんので、嫁さんの役目ですが。。
鶏肉はもやしと一緒にサッと茹でてしまいましょう。
茹でることで鶏肉の油分が落ちてヘルシーに!
最近お腹周りが気になる僕としてはうれしい限りです。
トマトも細かく刻んでください。

「冷たいスープといっしょに、温かいスープも作ってみる?」
と、奥さんの声。
せっかくの新商品のお試しですもんね!
まあ、そりゃそうだ。と、いうことで「冷し坦々麺スープ」をあえて「温めてもう1品」作ってみる事に。
先ほど、鶏肉を茹でた茹で汁にふたたびもやしをリリース!
そして、冷蔵庫にあった青菜あたりを刻んで入れてしまいます。
この際、ミンチ肉も入れちゃいましょ。
あくをこまめに取ってください。 さすがにこの役目は夫が担当しましょう。
そして、とうふも投入。 見た目も美味しそうになってきました!その頃、「お・な・か・す・い・たーー」子供も騒ぎ出します。
そして、いよいよ「冷し坦々麺スープ」を入れます!
ここで入れすぎると、メインディッシュの麺を食べる際に悲惨な結果となりますので、気をつけてください。

鶏肉を茹でた茹で汁のスープなので、結果的にプラマイゼロで「ヘルシー」でなくなりますが、そんな突っ込みはスルーしてください(笑
スープがあたたまるまでは、食卓の準備をしてください。
「まだーまだー『ちゅるちゅる』まだー」
子供が騒ぐ中、テーブルセッティングも夫の役目です。
ジャジャン!!完成です! おおー見た感じもとても美味しそう!!
特製スープ、冷たい方は辛さもスッキリでコクがあっておいしい!(当たり前ですが)
温めた特製スープはちょっとピリ辛になりましたね!
冷麺はもちろんのこと、いろんな料理で使ってみるのも楽しく、手軽で簡単な冷し坦々麺スープでした!
今回のプレゼントは!
エバラ食品工業株式会社から4月に発売される新商品「エバラ冷やし坦々麺スープ」!ねりごまのコクと程よい山椒の風味は、冷麺との相性もピッタリ。ざるそばや、冷やし中華の感覚でご家庭でもカンタンにお召し上がりいただけます。(提供/エバラ食品工業株式会社)フォーム画面よりアンケートにお答えの上、ドシドシ応募下さい。
※締め切りは2010年3月31日(水)午前9:00までです。
※応募にはふりっぱーWEB会員登録が必要です。(無料)
※当選者の発表はWEBサイトにて行います。当選者にはふりっぱー編集部より発送いたします。
ご応募受付終了しました!たくさんのご応募ありがとうございました!

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