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総合年賀堂副店長ブログ

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 札幌市地域新聞 ふりっぱーWEB > とり特集 -トリシラベ-

とり特集 トリシラベ

みんなのこだわりトリシラベ

顔をクリックしてみんなのこだわりを表示
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ドーレくんをトリシラベ

Q.ドーレくんは飛べますか?

A.飛ぶことができます。試合の時やイベント、幼稚園・保育所・福祉施設への訪問の時は飛んで会場に行っています。でも、雨や雪、風が強い日は結構大変です。

Q.ドーレくんが一番苦手にしているものは?

A.泳ぐこと。でも温泉に入ることは大好きです。
      おばけ。こわいかも・・・

Q.うれしかったことは?

A.お手紙や似顔絵などをもらった時。たくさんのサポーターが試合やイベントに来てくれた時。J1に昇格して、サポーターのみんなと喜ぶことができた時。ダンスが上手に踊れた時。

Q.お給料は?

A.コンサドーレ札幌のスタッフに大好きなジンギスカンを食べさせてもらったり、電動バイクやキックボードを買ってもらったりしています。もっとたくさんのアイテムを買ってもらえるようにスタッフに交渉中です(笑)


白石区・厚別区

白石焼き鶏旨いもん処 三代目御用亭

白石焼き鶏旨いもん処 三代目御用亭
店長の器と同じくらい大きい焼き鳥です

もつのだるま 札幌白石店

もつのだるま 札幌白石店
精もつくし、食べやすいもつ専門店のもつ串!

やきとりひびき

やきとりひびき
つくねから、溢れる愛情♪

串鳥 栄通店

串鳥 栄通店 width=
やっぱり鳥は鳥屋。テクにもこだわりあり。

さっぽろ半身揚げ いちゑ(ICHIE)

さっぽろ半身揚げ いちゑ(ICHIE)
1,000円で1羽!?ワンコインで食べられる半身揚げ

SPICE POT!(スパイスポット)

SPICE POT!(スパイスポット)
ひとり占め!ふりっぱー限定の香ばしさ

東札幌極楽横丁 やきとり一番

東札幌極楽横丁 やきとり一番
備長炭で焼き上げる知床の恵み。

豊平区・清田区

カリー ルッカ☆パイパイ

カリー ルッカ☆パイパイ
じっくり煮込んだ骨付チキンレッグまろやかな味わいは最高級!

もつのだるま 札幌白石店

もつのだるま 札幌白石店
精もつくし、食べやすいもつ専門店のもつ串!

やきとり 一鳥亭

やきとり 一鳥亭
アットホームなお店で食せる、素材・焼き方にこだわった逸品

中央区・南区

CalleManian

CalleManian
”トリ”ならこれでしょ!!
※一度食べたらクセになります、要注意。

創作串焼 あぶりや千両

創作串焼 あぶりや千両
秘伝のスープに丸鶏ドカンっ!!味・価格・ボリューム・・・最高。

鳥若丸 札幌山鼻店

鳥若丸 札幌山鼻店
うさぎも喜ぶイイとこドリ。

串鳥南2条店

串鳥南2条店
備長炭でじっくり焼き上げる ジューシーな味わい

西区・手稲区

韓国料理 マダン

韓国料理 マダン
鶏を丸ごといただくサムゲタンは美味&ヘルシー

(小樽風) 若鶏半身揚げ だいち

(小樽風) 若鶏半身揚げ だいち
秘伝塩だれの若鶏半身揚げ(690円)

炭火焼 ばんけい苑

炭火焼 ばんけい苑
炭火で焼く骨付き若鶏はプリプリ&ジューシー!熱々を手づかみでどうぞ

鳥太郎

鳥太郎
決め手は、鳥太郎究極のタレ!アンデスの塩!!

メタボ居酒屋 根っこ

メタボ居酒屋 根っこ
メタボ居酒屋が織り成すしずる感。

カンタンレシピ@とり

いつも食べているチキンナゲット。たまには目先を変えてこんなレシピはいかが?

ナゲ茶漬け

★材料(1人前)
チキンナゲット 3個             ご飯 茶碗1杯
中華スープ(薄味で) カップ1杯弱
長ネギの白い部分、白ゴマ、もみ海苔、ゴマ油 各少々

★作り方
1)ナゲットは油で揚げて小さく切り、長ネギは白髪ネギにする。
2)丼にご飯を盛り、(1)を乗せる。
3)上から熱々のスープを注ぎ、もみ海苔や白ゴマ、ゴマ油をかける。

★ワンポイントアドバイス
ナゲットに味が付いているので中華スープは薄味で。スープがない場合はインスタントラーメン(塩味)に付いている粉末スープ(1/3袋程度)をカップ1杯のお湯に溶いて使ってもOK。また、柚子胡椒やおろしショウガを少量加えると、風味が増します。

名づけて「ナゲ茶漬け!」
ナゲ出し

★材料(1人前)
チキンナゲット 3~5個             だし汁 カップ1杯弱
市販のめんつゆ 少々             水溶き片栗粉 少々
大根おろし カップ1/2杯             長ネギ、ショウガ 少々

★作り方
1)だし汁とめんつゆを合わせて加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける
2)ナゲットを油で揚げ、器に盛って(1)を注ぐ。
3)(2)に大根おろしを盛り、長ネギの青い部分を刻んだものとおろしショウガを添える

★ワンポイントアドバイス
だし汁に浸しているとナゲットの衣がふやけてくるので、食べる直前に揚げ、熱々のうちにいただきましょう。

名づけて「ナゲ出し!」
ナゲ丼

★材料(1人前)
チキンナゲット 4~5個             ご飯 茶碗1杯
千切りキャベツ カップ1/2
ケチャップ、ソース、赤ワイン、塩コショウ、長ネギ、マヨネーズ各適量

★作り方
1)ナゲットは油で揚げておき、長ネギは白髪ネギにする
2)フライパンにケチャップ、ソース、赤ワインを入れて加熱し、アルコール分を飛ばしたら塩コショウで味を調える
3)(1)を(2)の中に入れて絡める
4)ご飯を丼に入れ、千切りキャベツを全体に乗せる
5)さらに(3)を乗せ、残ったソースをかける
6)マヨネーズを細く絞り出し、白髪ネギを乗せる

★ワンポイントアドバイス
キャベツがないと味がくどくなるので忘れずにいれましょう(某スタッフはこれを忘れたがために、試食で失敗しました・笑)

WEBで復活♪没レシピ
名づけて「ナゲ丼!」

地域新聞ふりっぱー4月号西手稲版・豊平清田版特集「トリシラベ」の記事内容についてお詫び

誤表記部分抜粋

「…道産の地鶏で代表的なものは、伊達地鶏、桜姫鶏、知床どりなどがあります。」
この度、上記の記事内において「銘柄鶏」を「地鶏」と誤表記して掲載、発行いたしました。
本来であれば関係する業者各位に確認をいただいた上で掲載すべきところを、それがないまま、弊社独自の判断で不正確な情報を掲載してしまいました。
読者の皆様ならびに関係する業界各位に多大なご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。
今後はこうしたミスを再び起こすことがないよう、情報の取扱いには細心の注意をはらって臨む所存でございます。
誠に申し訳ございませんでした。



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